Родните пивовари балансират между свитото потребление на пазара и постоянно растящите производствени разходи.
Предприятията в бранша са притиснати от по-високите цени за енергия, суровини и труд. Предизвикателство пред тях е и депозитната система.
Депозитната система като ключов въпрос
„Един от най-важните крайъгълни въпроси е депозитната система. Това е система, която се изисква по общоевропейското законодателство. Въведена е вече в 17 страни от ЕС. При тази система всеки един потребител трябва да има възможност във всяка точка на страната да си върне бутилката, срещу което да получи депозитната такса, която преди това е платил“, каза изпълнителният директор и член на Управителния съвет на Съюза на пивоварите в България Ивана Радомирова в предаването „България сутрин“.
По думите ѝ тази система ще помогне на природата, гражданите ще намалят своите разходи за такса сметка и за продуктова такса.
Радомирова обясни пред Bulgaria ON AIR, че до края на 2028 г. трябва да имаме функционираща депозитна система, а 2029 г. трябва да се постигне 90% разделно събиране през депозитната система на пластмасови бутилки до 3 литра и кенчета.
Предупреждение за грешките при въвеждането
„В Румъния решиха в системата да се включат бутилките от вино и спиртни напитки. Това са оказа изключително неподходящо. Тази грешка не бива да се случва в България. Тези бутилки са много тежки и оскъпяват системата, която не е заработила ефективно“, уточни изпълнителният директор и член на Управителния съвет на Съюза на пивоварите в България.
Радомирова посочи и добрите примери:
„Изключително успешни са системите в Скандинавските страни. По регламент е казано, че системата се управлява с индустрията и търговците. Всеки гражданин ще може да връща или през автомат, или ръчно всяка една опаковка и ще получава срещу това да кажем около 0,10 евроцента“.
Радомирова каза още, че държавата има важната задача стриктно да контролира този процес.
Тя подчерта, че е необходима адекватна законова рамка, прозрачен диалог и добра образователна кампания, защото „комуникационната част до голяма степен отсъства“.
Гледайте цялото интервю във видеото
